本日のランチ08292014

ちょっと遅くなったが、土用にちなんでうな重を。
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東方に来てから、うなぎを食べる機会が全くなくなった。

いや、ヨメは季節の食べ物を出してくれるので、もちろんうなぎを食べないわけではない。そしてもちろん美味い。

しかし、少しお金を出してでも、外でうなぎを食べたいなあ。

なんて思っていると、そういえば近くのホテルのレストランでうな重のフェアをやってたな。8/31まで。

これはもう、一人でも仕方ない。行くしかない。

注文を受けてから蒸すので、20分か30分かかりますがよろしいでしょうか?

もちろん!

で出てきたうな重。

一口食べると、わが故郷で食べたうなぎとなにか食感が違う。

ひとことで言うと、ふかふかである!

なので、一口食べた後の写真になってしまった。

なるほど、焼く前に蒸してるんだ。

大阪では直接炙ってたような気がする。

美味い。こちらの方が俺は好きだ。

ふとその横を見ると、肝吸い。

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これまた美味い。

あっさりとしていてコクもある。

というわけで、

昨日はASKAの初公判の状況にガックリしていたが、

今日のお昼は満足じゃ!
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by ockhamlife | 2014-08-29 12:28 | グルメ


「オッカムの剃刀」の理念のもと、シンプルな人生を夢みてログハウスに住み始めたおっちゃんの記録。この剃刀で自らの贅肉をも削ぎ落としたいと願うこと数年。不惑を過ぎたがまだまだ惑うぜコノヤロー。


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